Sri Lanka, oldukça kültürel çeşitliliğe sahip bir ülkedir. Din, Sri Lanka’da hayatın birçok yönüne nüfuz eder ve bu da çeşitliliğin temel unsurunu oluşturur. Budist ve Hindu tapınaklarının yanı sıra kendi renkli ritüellerine sahip camiler ve kiliseler, Sri Lanka kültürel peyzajının en kolay görülebilen özellikleridir.
Sri Lanka kültürünü daha yakından görmek ve deneyimlemek için Sri Lanka'ya seyahat etmeyi planlıyorsanız turistik Sri Lanka vizesi almanız gerekmektedir.
Turistik Sri Lanka vize danışmanlık hizmetleri için: 0850 241 1868
Sri Lanka’da Yemek Kültürü Nasıldır?
Sri Lanka mutfağı, öncelikle Güney Hindistan, Endonezya ve Hollanda mutfağından etkilenmiştir. Sri Lanka’da pirinç temel bir besin olup genellikle günlük olarak tüketilir, baharatlı yemekler ise öğle ve akşam yemeklerinde favori yemeklerdir. Sri Lanka’da her ikisi de palmiye ağacı öz suyundan yapılan toddy ve arrack oldukça popüler alkollü içeceklerdir.
Sri Lanka mutfağının çoğu, baharatlı köri ile servis edilen haşlanmış veya buharda pişirilmiş pirinçten oluşur ve bir başka iyi bilinen pirinç yemeği ise sütlü pirinç anlamına gelen kiribathtır.
Sri Lanka'da köriler sadece et veya balık bazlı yemeklerle sınırlı değildir, sebze ve hatta meyve körileri de vardır. Tipik bir Sri Lanka yemeği, bir “ana köri” (balık, tavuk veya koyun eti) ile sebze ve mercimekle yapılan diğer birkaç köri yemeğinden oluşur.
Sri Lanka mutfağında garnitürler arasında turşu, Hint turşusu ve bazen çok sıcak olabilen “sambol” yer alır. Bunların en ünlüsü pul biber, kurutulmuş Maldiv balığı ve limon suyuyla karıştırılmış kazınmış hindistan cevizinden yapılan hindistan cevizi samboludur.
Sri Lanka'nın Geleneksel Yemekleri Nelerdir?
Sri Lanka’da Sinhala ve Tamil Yeni Yılı, çok büyük bir kültürel etkinliktir. Sinhala ve Tamil Yeni Yıl Festivali, güneşin Meena Rashiya'dan (Balık Evi) Mesha Rashiya'ya (Koç Evi) hareket ettiği nisan ayına (Bak ayı olarak da bilinir) denk gelir. Alışılmadık bir şekilde, Sri Lanka’da hem bir yılın sonu hem de bir sonraki yılın başlangıcı gece yarısı değil, astrologlar tarafından belirlenen ve aralarında birkaç saatlik bir süre olan ayrı zamanlarda (nona gath) gerçekleşir. Sri Lanka’da Yeni Yıl boyunca, hem çocuklar hem de yetişkinler şenliklerde genellikle geleneksel kıyafetler giyer, fakat elbiselerin yıkanmış ve çok temiz olması gerekir.
Sri Lanka'da Dikkat Etmeniz Gereken Davranış Kuralları ve Kültürel Değerler
Sri Lanka’da saygısızlık olarak kabul edildiği için bir keşişe fiziksel olarak temas etmeniz, bir Buda heykeliyle selfie çekmeniz ve Buda'nın heykeline sırtınızı dönmeniz hoş karşılanmaz.
Sri Lanka’da dini yerlere veya tapınaklara giderken uygun şekilde giyinmeniz gerekir. Dolunay Poya Günlerinde alkol servisi veya satışı olmaması ve pazarlarda et satılmaması da Sri Lanka'ya gitmeden önce bilinmesi gerekenler arasında yer almaktadır. Ayrıca vücudunuzda Buda'nın dövmeleri varsa, bunları gizlemeye özen göstermelisiniz çünkü vücudunuzda Buda'nın bir görüntüsünün olması Sri Lanka’da saygısızlık olarak kabul edilir.
