Meksika İçecekleri

Meksika İçecekleri Hakkında Bilinmesi Gerekenler

Meksika içki kültüründe mısır önemli bir yere sahiptir; Meksika’da mısır bazlı sıcak içecekler veya mısırı fermente ederek üretilen soğuk içecekler sıklıkla tüketilmektedir. Mısır bazlı içecekler meyve, şeker, su veya çikolata kullanılarak tatlandırılmakta ve çeşitlendirilmektedir. Çikolata hem Meksika tarihinde hem de günümüzde yiyecekten çok içecek olarak kullanılmaktadır.

Atole ismindeki sıcak Meksika içeceği çikolata ve mısır kullanılarak üretilen bir yerli içecektir. Tejuino ve pozol ismindeki soğuk yerel içecekler fermente edilmiş mısır ile yapılmakta ve özellikle yaz aylarında tüketilmektedir.

Meksika alkol kültürü tekila, şarap veya bira gibi bilindik içkilerin yanı sıra pulque, aguardiente, mezcal ve charanda gibi yerel alkollü içkilere de ev sahipliği yapmaktadır.

En Çok Tüketilen Meksika İçkileri Nelerdir?

En çok tüketilen meksika içkileri aşağıda listelenmiştir.

  • Tekila
  • Margarita
  • Mezcal
  • Rompope
  • Michelada
  • Kahlúa
  • Bira
  • Paloma
  • Reposado tequila
  • Blanco tequila

Meksika içki kültürü çeşitli ve aromatik olmasıyla dikkat çekmektedir.

Meksika Tekilası Nedir?

Meksika Tekilası Nedir?
Meksika Tekilası Nedir?

Meksika tekilası mavi agave ismindeki bitkinin damıtılmasıyla üretilmekte ve ismini Tequila ismindeki şehirden almaktadır. Tequila şehrinde kırmızı volkanik toprak türünü fazla olduğu için bu bölgede yıllık yaklaşık 300 milyon adet mavi agave yetiştirilmektedir. Tekila Meksika için kültürel bir içkidir ve ülke, tekila üretimi ile dünyaca ünlüdür. Meksika tekila çeşitleri agave bitkisinin yetiştiği coğrafya veya damıtılma şekillerine göre farklılık göstermekte ve blanco, reposado gibi farklı aromalarda tekila türleri oluşmaktadır.

En Meşhur Meksika Tekila Markaları Nelerdir?

En meşhur Meksika tekila markaları aşağıda listelenmiştir.

  • Jimador Blanco
  • Jimador Reposado
  • Maestro Dobel Diamante
  • Don Julio 70
  • Siete Leguas Blanco
  • 1800 Cristalino Añejo
  • Jose Cuervo Tradicional Silver
  • Jose Cuervo Tradicional Reposado
  • Herradura Silver
  • Don Julio Blanco

Meksika Birası Nedir?

Meksika Birası Nedir?
Meksika Birası Nedir?

Meksika birası çeşitli olmasıyla dikkat çekmekte ve bazı Meksika bira markaları Amerika Birleşik Devletleri, Kanada ve çeşitli Avrupa ülkelerinde de tüketilmektedir. Meksika bira kültürü antik dönemlere dayanmaktadır ve tarih boyunca gelişerek günümüze kadar gelmiştir. Koyu ve açık bira çeşitleri ile Meksika birasının yerel satış rakamları 6 milyon, ihracat rakamları ise 2 milyar Amerikan dolarını aşmaktadır. En bilinen Meksika bira markaları Sol ve Corona’dır.

Meksika Bira Bardağı Nasıldır?

Meksika Bira Bardağı Nasıldır?
Meksika Bira Bardağı Nasıldır?

Meksika bira bardağı, özellikle Meksika’da bira tüketiminin önemli bir kısmını oluşturan kokteyl olarak hazırlanan biralar için tercih edilmektedir. Chelada veya michelada olarak bilinen kokteyl Meksika’nın en ünlü bira kokteyllerinden biridir; Meksika bira bardağında, bardağın geniş ağız kısmının limon ile ıslatılması ve daha sonra tuz ile acı biber karışımına batırılması ve bir dilim lime eklenmesi ile servis edilmektedir.

Meksika’daki bira ve diğer içkilerin popülerliği ile birlikte, Meksika cam üretimi sanayisi oldukça gelişmiştir; içki şişeleri ve özel bardaklar Meksika ihracatının önemli bir parçasını oluşturmaktadır.

En Meşhur Meksika Kokteylleri Nelerdir?

En meşhur Mexico kokteylleri aşağıda listelenmiştir.

  • Paloma Cocktail
  • Margarita
  • Michelada
  • Cantarito
  • Chelada
  • Carajillo
  • Mexican Mule
  • Mexican Martini
  • Mexican Coffee
  • Bloody Maria

Meksika'da İçki Fiyatları Nasıldır?

Meksika'da içki fiyatları içki türüne ve markalara göre değişiklik göstermektedir. Markette satılan yerel biralar ortalama olarak 24 Meksika pesosudur; orta kalitede bir şişe şarabın fiyatı ise 200 Meksika pesosu civarındadır.

Meksika’da içecek ve yiyecek fiyatları restoranlar ve marketler arasında farklılık göstermektedir. Meksika'da market fiyatları restoran fiyatlarından daha ucuzdur. Restoranlarda yarım litre yerel Meksika birası 40 Meksika pesosu iken, marketlerde yarım litre yerel bira fiyatı ise 25 Meksika pesosu olmaktadır.

Meksika'da En Çok Tüketilen Alkolsüz İçecekler Nelerdir?

Meksika'da en çok tüketilen alkolsüz içecekler aşağıda listelenmiştir.

  • Tejate
  • Pozol
  • Ponche Navideño
  • Tepache
  • Café de Olla
  • Champurrado
  • Horchata
  • Atole
  • Aguas Frescas
  • Licuado

Meksika Çayı Nedir?

Meksika Çayı Nedir?
Meksika Çayı Nedir?

Meksika çayı kültürü geleneksel bitkisel çaylardan oluşmakta ve Meksika’da çay, sağlığa iyi geldiği için tüketilmektedir. Yerel çay türlerine örnek olarak Jamaica soğuk çayı olarak bilinen ve Jamaican hibiscus bitkisinden yapılan çay örnek gösterilebilir. Yerel bitkiler dışında Meksika’da ithal bitki çayları da tüketilmektedir.

Meksika Kahvesi Nedir?

Meksika Kahvesi Nedir?
Meksika Kahvesi Nedir?

Meksika kahvesi hem Meksika’da hem de dünya çapında çokça tüketilmektedir. En önemli Meksika kahvesi özellikleri çeşitli aromalara sahip olması ve genellikle tekila veya likör içermesidir. Meksika kahve tüketimi yemekten sonra sosyalleşmek ve rahatlamak için tercih edilmektedir. Organik olarak üretilen Meksika kahvesi tadı çekirdeklerin büyüdüğü yere göre farklı aromalara sahip olabilmektedir. Her yaştan insanın tükettiği Meksika kahvesi her insana hitap edecek çeşitler barındırmaktadır.

Meksika'da Yemeklerde Hangi İçecekler Tüketilir?

Meksika'da yemeklerde genellikle agua fresca isimli limonata içilir. Meksika yemek kültürü, öğlen yemeğinin ana öğün olarak kullanmakta ve et yemekleri, çeşitli sebzeler, makarna ve pilav tüketilmektedir. Öğlen yemeği sırasında genellikle soğuk ve hafif içecekler tüketilmektedir. Sabah kahvaltısında ve yemekten sonra kahve tüketilmektedir.

Çevredeki ülkelerden etkilenen Meksika yemek alışkanlıkları kahvaltı ve akşam yemeği sırasında küçük bir ekmek ve kahve, akşam yemeği zamanında ise küçük çaplı atıştırma içermektedir.

Paylaş: